值得吃的北京糕点都在这了!还有稻香村的新品哦~

餐饮 作者:北京吃货 2021-01-11 22:32:28 阅读:42


还有一个月就要过年了,

小时候一到过年,

就能吃到各式各样的糕点

所以......

今天大宝为众吃货带来一波

史上最全的糕点盘点

稻香村

说到北京的糕点,

肯定绕不过的就是稻香村。

牛舌饼、拿破仑、枣泥酥...

都已经经典的不能再经典了!

最近正值新开年,

稻香村也上了很多新品!

今天就说说这些“新品”吧。


哞哞饼上可爱的牛牛一脸慈祥的笑,

牛油果核桃仁的内馅,

贯彻落实新一年要从里牛到外!


外皮酥香中能尝出奶味,

里面是咸甜口的。

吉福饼椒盐内馅,有牛舌饼的口感,

祥瑞饼的内馅是酸奶麦苗,

尝鲜还是不错的


据说限量的黑牛舌饼

个头比正常的要小个3分之1,

但这黑色的质感,

就忍不住想要来一块尝尝鲜~


喜事连连图吉利的可别错过,

莲藕状的糕饼,一个个墩在那,

很像胖乎乎小孩的胳膊,

着实是可爱极了

莲蓉味的内馅,喜甜者的福饼~


每年稻香村势必都会上一波新品,

今年更是着重的强调了吉祥福瑞,

把对新一年的美好期盼与祝愿

融在糕饼里。


人均:59元

地址:各区都有


富华斋饽饽铺

富华斋也已经申请了非遗,

作为从宫里流传下来的宫廷甜点,

也算得上是最有年代感的北京味。


宫廷玫瑰饼玫瑰豆蓉酥

酥皮香脆,玫瑰馅料也非常新鲜,

比起鲜花饼更醇香,

玫瑰味道更浓重,

豆蓉酥的绵密口感非常赞,回味甘甜。


孙尼额芬白糕是最为经典的满族点心,

奶香味十足,松软中带着些密实感,

淡淡的甜味口齿留香,

甘甜会从舌根泛出来,

白底红花绿叶的配色,养眼清新又美味,

最适合配着醇香的宫廷奶茶一起吃。


杏仁豆腐非常顺滑细腻的口感!

豆腐水润度十足,

看上去好像布丁一样Q弹,

奶香夹杂着杏仁的清甜,

搭配上山楂酸酸的口感,

午后小甜品的必选!


人均:62元

地址:护国寺街85号一楼底商


清真·伊宝荷叶甄糕


作为“牛街”里最聚人气的清真糕点摊,

排长队什么的,都是经常事儿!

荷叶甄糕凡来牛街必买的一款点心!

一层糯米,一层红豆馅,

再贴上一层糯米,最后刷满了红枣泥,

蒸熟之后真的是浓香扑鼻啊!

老远就能闻到香甜的味道!

吃起来软糯黏嫩,越吃越香!

而且,甑糕不能过夜,

一定要趁热吃完哦!


香糯的芸豆糕里面加上了厚厚一层馅,

最推荐黑芝麻口味,

浓香绵软中又有股芝麻香,非常开胃!


栗子糕和芸豆糕是最常见的双拼组合,

比起芸豆糕的香甜,

栗子糕的味道更加的甜润香软,

加上糕点本身绵密的口感,

吃起来非常有满足感!


人均:35元

地址:牛街5号

清真·白记年糕


牛街的这家白记,人气也很火爆,

一大早去的话,排队的人还会少一些!

就在荷叶甄糕旁边,

也算是我们老北京那些被津津乐道,

口耳相传N多年的街头小吃~


最最最最经典的小吃,没有之一!

白记家的驴打滚真的是童年味道,

甜糯非常,是那种让人很舒服的甜度,

不会觉得很腻很突兀,

黏软的糯米团子上撒上了一层细细的黄豆粉,

味道赞爆!一定要趁热吃哦!


大宝最喜欢这种口感沙沙糯糯的豌豆黄,

不甜但是豆香很浓郁,

能感觉这种入口即化的绵软!

基本上没等回到家,

走在路上就被吃的一干二净!


艾窝窝真真儿的糯米团子一枚!

香甜的豆沙馅满满的红豆味道,

裹在弹滑的糯米团子里面,

一口咬下去,豆沙流馅,非常诱人了!


糖火烧最地道的老北京味道!

芝麻酱香非常非常的浓郁,

刚出锅的时候,软嫩香甜,

一口咬下去酥软可口!

人均:34元

地址:牛街5号超市一楼



看了这么多,你最爱吃的糕点是什么?

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