私藏！北京那些传说级别的苍蝇馆子，又小又破又难找

德顺斋

这家藏在小区里的店，

找起来可真不容易，

就在安贞医院后面的胡同尽头，

您看他家这不起眼的招牌，

如果不是饭点门口排起长队，

实在是太容易错过……

一进屋，您可别这环境给劝退了，

他家可藏着一张皮薄馅儿厚的肉饼，

一口咬下去，肉香四溢，

爆出来肉汁。

人均：52元

地址：安贞里一区20号楼

热盆景

京城最红的川菜苍蝇馆子，

会路过网红京天红，还有津三绝炸糕。

基本上饭点儿来都是排队的人，

里面都是密密麻麻的人啊，

地方不大，但是能放桌子的地方都放了，

一进门就是扑面而来的川菜香气，

还没吃就被馋的够呛。

正统的川菜固然美味，

但市井苍蝇小馆的家常做法更能抓住味蕾。

热盆景便有种成都苍蝇小馆的意思，

有川味特点且味道好吃。

点的几样招牌菜品吃着都不错，

完全对得起亲民的价格，

虽无惊艳，但适口且舒坦，

符合家常菜的美好。

鸡丝凉面看起来普通，

但是吃一口欲罢不能，有点甜口，

但是不会喧宾夺主，麻辣味很明显，

也很爽口，分量也不错，性价比很高；

冒什锦看起来就像是小份的毛血旺，

超级多的血和鸭肠，

鸭肠脆脆的，没有怪味，

还有午餐肉，豆芽，

菜都特别入味，很好吃！

人均：70元

地址： 虎坊路12号3号楼1单元1楼

碳花烤羊腿

胡同口就能闻见很香的烤肉味儿，

顺着味寻过来就好。

店铺其实就是正常烧烤店的感觉，

适合老朋友聚会，聊天儿叙旧。

肉质很棒，腌制的味道也不错，

服务员会一直帮忙盯着羊腿，

油花儿起火或者什么其他问题都会帮忙处理。

食材新鲜怎么烤都好吃。

人均：124元

地址：北新桥三条胡同70号

菜麻

菜麻老店，以其热辣的口味，

独树一帜的排位等号方式在京城闻名，

每天食客们络绎不绝，

就是为了吃上那么一口正宗串串香。

没有环境没有服务只有接地气儿的味道。

鸳鸯锅每桌必点，串串自己去冰柜取，

小料有干料和麻酱两种。

先选锅，如果爱辣，

可以跟服务员说要特辣，

调料有麻将和香油，香油很正宗。

推荐牛肉羊肉串串，一串一口肉，

腌制过得很入味儿，

毛肚，鸭血，脆骨，肠，鹌鹑蛋种类繁多。

蔬菜类和蘑菇类依个人喜好，

喜欢你就拿拿拿。

除了串串，凉面也是必点的，

口感微甜，香辣，下料比较足，

芝麻、花生碎、榨菜丁，

一人吃一大碗绝对不是问题。

人均：91元

地址：北半截胡同51号

林静小吃

一家麻辣烫店能够火到根本没位置坐，

这就是林静小吃，所以有人愿意选择站着吃，

甚至有食客主动张罗带着人出去站着吃....

这家店全靠口味说话，

所以很多人来真的就是馋这口儿了，

油麦菜、蒿子秆儿、茼蒿、娃娃菜、香菜，

但凡是菜吧，基本都是一捆儿的。

金针菇也是，巨粗一大捆。

菜品种类特别多，再加上某些量比较大，

肯定能满足能吃的你！

萝卜青菜，各有所爱，

挤进这样的苍蝇馆子，

站着吃一碗麻辣烫，

扑面而来的市井生活气

是久居高楼大厦的人最需要的抚慰。

人均：44元

地址：复兴路81-3号

赵记肘子

别看人家的店面就是一小车，

但味道真能和天福号抗衡。

您站这小院门口来闻闻，

没人不说香~

热着吃，入口软烂，皮弹肉嫩，

凉着切成片，夹烧火或是卷烙饼里，

别有一番风味

再来上碗粥，谁美谁知道~

您要想吃这口，那咱还得趁早，

每天限量，卖完就收摊。

人均：58元

地址：花园路10号院内

悦宾饭店

非常接地气儿又好吃的一家家常菜馆，

在胡同里，不算特别好找，

但是跟着导航还是没问题的。

据说这家馆子是北京第一家个体经营的餐馆，

开业近40年的老饭馆儿。

里面的桌椅布置留存下来的还是80年代的模样。

肘子是桌桌必点，

蒜泥醋汁浇在片好的肘子上。

好吃又方便，

还有一整根大棒骨在下面，

喜欢啃大棒骨的朋友可别错过！

糖醋里脊是糖醋汁，

而不是红色的番茄汁，

酸甜可口，炸的正合适，

刚上桌还是一口咬下去还是脆的；

五丝桶名字有趣，简单明了。

吃法比较创新，

吃着还没啥负担的一道菜。

面筋扒白菜、干烧黄鱼、芫爆百叶等

都是纯粹的家常口味。

人均：78元

地址：翠花胡同43号