感冒季,建议把奶茶零食换成它。

火锅 作者:rishi-ji 2023-12-27 17:38:15


目前为止,我对水果罐头,只愿意吃一个牌子。


那就是应季物语的黄桃罐头。


去年黄桃罐头凭借一股神秘力量,冲上热搜。


而这个牌子几乎是瞬间断货,厂家被逼得紧赶慢赶,好不容易赶制出来一点又会被飞速抢完,根本买不到。


没办法,好东西藏不住,大家都知道它的好。


黄桃罐头虽然没有药效,但是有魔力!”
很多北方朋友小时候生病时,吃得最多的,其中之一就是黄桃罐头,
“关怀千句,不如两瓶罐头”。
现在生活条件变好了,即使拎着几百块的进口水果,礼袋里也少不了它。补充了维C,也顺便缓解了季节感冒带来的不适。
应季物语家的黄桃罐头好在哪里呢?
首先基本的0添加防腐剂、甜味剂老人孕妇小孩都能放心吃。
真的不齁甜口感带脆!
这是真的,这款“清清爽爽吃罐头”的体验是非常深刻的。
今年他们自己卷自己,创新研发了“果汁罐头”
配料表只有黄桃、水、浓缩果汁。
梨汁、柠檬汁代替了传统罐头齁甜黏腻的糖水,吃了就知道这份清爽多难得。
他家黄桃使用的是国家地理标志产品“黄桃之乡”山东临沂所产鲜黄桃,
果肉饱金黄,爽口Q弹,桃香浓郁。
为了保证品质,只采摘应季完整大果拒绝落地坏果,选果率不超过20%
6小时低温锁鲜技术,采摘到入罐当天完成,保证鲜果的口感和营养。
制成的黄桃罐头汤鲜果亮,果肉晶莹剔透。


梨汁+柠檬汁+黄桃这一组合就很妙。

梨汁清润,以前小时候感冒家里人就会煮冰糖雪梨给我喝,它本身又自带甜味,替代了齁甜的白砂糖、甜味剂,清甜不腻。

柠檬汁让梨汁的甜又不至于太单调,酸甜平衡。
优秀的食材与克制的调味清新碰撞,每一口都能感受到天然果汁流淌在舌尖的跳跃,
也难怪俘获了国内外老饕的味蕾,出口至中东、北美东南亚,全球百家经销商。
再看看我们去年整理的13款黄桃罐头配料表,好点的,甜味都来自白砂糖,
品质差点的还会加阿斯巴甜、安赛蜜、蔗糖素、三氯蔗糖、甜蜜素这类人工甜味剂,味道齁甜不自然,黄桃质地也比较软烂,果味不浓。
(感兴趣的可以点击查看大图↓
另外很多网友会说,“直接吃黄桃不香吗?为啥要吃罐头?”

直接吃黄桃,真不一定香。


最早黄桃做罐头,是因为种植的问题:黄桃成熟期很短且集中,一片产区基本一起成熟,半个月内就要完成所有采摘工作。倘若怠慢了些,一只烂桃的汁水可能会“传染”一大片。而且新鲜黄桃又经不起远途运输,所以果农选择第一时间卖给罐头厂,省时省力。


但还有另外一个重要原因,就是一般黄桃(不包括后来改良的品种)有不溶质的特性,直接吃黄桃的话又酸又硬


但是,一旦做成罐头,这些缺点反而成了优点。


果肉硬,所以经过高温熬煮果肉依旧成型,汤水金黄、清亮;


酸味重,所以加糖熬煮后,酸甜味道相得益彰。


除了黄桃,它家枇杷罐头也不错,清润爽口,很适合这个季节吃。
使用的是国家地理标志产品浙江塘栖枇杷。
李时珍在《本草纲目》中记载:“塘栖枇杷胜于他乡。一夜王程三百里,枇杷明日进留都,枇杷自古就是皇家供果。

每个都超大颗,黄澄澄的果肉看上去很水润,捏起一颗汁水四溢,饭后吃酸甜解腻。

还有荔枝、杨梅、葡萄、草莓罐头可选,牛皮纸的包装有质感又复古,同样只选用应季鲜果与国家地理标志水果。
荔枝罐头:产自广东增城,昼夜温大,水质土壤有机质含量高,所产荔枝肉厚脆爽,清甜多汁。
杨梅罐头:选用浙江台州东魁鲜杨梅,属于果形较大的杨梅,饱满厚实,肉厚核小,汁水更是多到咬一口都会飚出来的程度。
葡萄罐头:选用山东长沟鲜葡萄,体验吃葡萄不吐葡萄皮的快乐。
草莓罐头选用山东大店草莓,独特的凝脂草莓,颗颗饱满晶莹,如脂如玉。营养价值高,所以被人们誉为”水果皇后“。
除了直接开盖吃,再推荐你们几种吃法↓
水果酒酿圆子

1.超市买的冷冻小圆子不用解冻,直接放入沸水,煮至浮起。

2.加点酒酿,再煮沸后盛出。

3.放入改刀后的水果,点缀桂花,完成。

不加酒酿的话也可以加点罐头中的果汁增加甜味。

暖呼呼的,是适合冬天吃的小甜羹。

酸奶水果捞
无糖酸奶+水果罐头,
酸味甜味相辅相成,馋甜食的时候吃也会不罪恶。
水果三明治
吐司片+喷射奶油+黄桃果肉,烘焙纸包裹好,对半切开。
高颜值快手早餐、懒人甜品get。

枇杷百香果维C饮
1.舀出几颗枇杷挤压出汁,加一颗百香果果肉,
2.倒适量罐头中的果汁,再加入气泡水和柠檬片,最后用叶子装饰一下。
高颜值饮品get
水果裸蛋糕
既能夹在蛋糕中,也能作为裸蛋糕表面装饰。
春生夏长,秋收冬蔵,
不同时节,大地风物各不相同。
那些长在时间里最美的味道,
从不需要额外打扰,只需要我们顺势而为,
在刚好的时辰,拥抱收成。
用最简单的方式,把新鲜的成熟装进罐子。
让后来的每一口,都仿佛刚摘下来的时候。
这份简单,是一种倔强,也是一种坚持。
简单才是爱。

应季物语 果汁罐头

390g/罐

黄桃/枇杷

荔枝/莓/杨梅/葡萄


日食记72小时限时福利:

49.9元起/4瓶

原价:59.9元起/4瓶


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