所长的小厨房  第81期

入夏后，每天打开手机都能刷到各种水果小饮料，爱喝水果的人根本禁不住诱惑！

不夸张地说，如果外星人想占领地球，只需要在38℃的街边支一个加冰的水果摊，一杯果汁能钓10个人类……给他一根吸管，他就能心甘情愿的在水果缸里泡一个夏天。

夏季水果种类丰富，做成果汁信手拈来，分享几个简单日常的水果饮料。

我们还准备了文字版哦~

01

 柠檬梅子雪碧 

准备食材：

黄柠檬几片，小青柠5、6个，青梅和话梅10颗，薄荷少许，雪碧1瓶。

步骤：

① 黄柠檬和小青柠压出果汁，然后加梅子和薄荷搅拌。

② 倒入适量雪碧，冷藏2小时再喝。

怕酸可以加蜂蜜，梅子需要多泡一会才能出味儿。特别清爽，非常适合当作饭后解腻小饮品。

 

02

 夏日水果茶 

准备食材：

蜂蜜2小勺，百香果4个，柠檬半颗，西瓜1小碗，芒果1小碗，西柚几片，香瓜少许，黑加仑和小青柠适量，无糖乌龙茶饮料2瓶。

步骤：

① 西瓜和芒果铺底，碾碎出果汁。

② 其他水果和蜂蜜也放进去，加冰块搅拌一下，倒入现成的茶饮料。

为了照片好看只碾碎了西瓜和芒果，如果想更快入味，可以把水果都挤压一下。必备的是百香果、蜂蜜和柠檬，其他水果可以自由搭配，还可以加菠萝、猕猴桃、橙子等。柠檬的味道占上风，不用加太多。

 

03

 芒果生椰咖啡 

准备食材：

芒果半个，果冻2个，厚椰乳1瓶，浓缩咖啡随意。

步骤：

① 芒果和果冻放进杯子里碾碎。

② 再倒入厚椰乳，最后倒浓缩咖啡，搅拌开喝。

奶茶店同款，不加咖啡也很好喝。果冻代替了奶茶小料，嫩嫩滑滑的很不错。

 

（*文中未标注来源的图片均为作者拍摄）

这次眼睛和手一起学会了！

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