等开放堂食后,第一顿这么安排!

美食 作者:北京吃货 2022-06-04 12:59:08


虽然目前还没恢复堂食,

但等能下馆子了,您第一顿想吃什么?

炙子烤肉?卤煮?还是炒肝儿?


卤煮火烧













论吃卤煮火烧,谁能比得过北京人?

这是北京人的最爱,

一段时间不吃就难受,睡觉做梦都是它~















小肠陈饭庄















记得20多年前,

他家还是马路边上不起眼的小门脸儿,

老主顾也都是附近的老街坊。

如今的小肠陈,环境早已大变样,

人气更是没得说,

您要赶饭点来,那准得排上会儿队~


(图片来自大众点评:肉熙才不肉嘟嘟 )


一碗卤煮,一瓶北冰洋,这是标配。

要是能再来上口小酒,那可就更美了。


(图片来自大众点评:如水0628)


人均:61元

地址:南横东街194号














杨老黑卤煮















小时候在天桥那吃,

现在他家搬到马连道茶城这边来了~


(图片来自大众点评:滑雪板)


这些年,

汤还是那个汤,味儿也还是那个味儿,

就是价格,一路飙涨~量也变小了...


(图片来自大众点评:爱吃东爱吃西的糖糖)


人均:67元

地址:马连道路9号茶院内














北新桥卤煮老店















北新桥是咱京城里出了名的卤煮店,

分大肠和小肠两种,

您要两人来的话,

一人一碗卤煮,再点两凉菜,

准能吃个肚歪。


(图片来自大众点评:小髯依嗳)


要说他家的缺点,

就是汤底没过去的厚重了。


(图片来自大众点评:Kidd是个咖啡师)


人均:47元

地址:东四北大街141号


炒肝儿













肝香肠肥、蒜香扑鼻的炒肝儿,

北京人最懂它!



一碗炒肝儿端上桌,再来上二两包子,

包子裹着汤汁,一口咬下那瞬间,

人生都圆满了!!















天兴居















从小就在天兴居吃炒肝儿,

那会儿2块一碗,

交完钱,拿着铜牌去换。


(图片来自大众点评:麧尐O)


您瞅这炒肝儿,汤汁油亮,

吃到嘴那真是肝香肠肥,味浓不腻。


(图片来自大众点评:zhuangxiu456)


人均:29元

地址:鲜鱼口街81-83号














缘赵记















赵缘记虽然没有前面这些家那么有名,

但却是附近老街坊们的最爱。

炒肝儿,味道算是比较正宗,

薄皮儿、大馅儿的猪肉大葱包子是他家的招牌,

您踏实吃,一点都没有臭葱味~


(图片来自大众点评:dpuser_1590)


人均:42元

地址:沙子口路8号


炙子烤肉













北京的炙子烤肉店多到数不过来,

我想在您心中肯定也有一家私藏的宝藏小店把。

但“一千个人一千个味蕾”,

今儿小编想给您推荐的

还是深受老北京人喜爱的“南宛北季”。















烤肉宛















老北京都知道去烤肉季要点烤羊肉,

来烤肉宛要点烤牛肉。

烤肉宛的牛肉火候掌握的特别好,

吃到嘴里也是鲜嫩可口。


(图片来自大众点评:小椛姑)


人均:138元

地址:南礼士路58号














烤肉季















烤肉季的羊肉特别嫩,吃不出一点膻味来。

哪怕是平时不爱吃羊肉的人,

也能来上那么一两口。


(图片来自大众点评:Lightning流星雨)


他家的烤羊肉按部位卖,

您可以选上脑或后腿,机切手切二选一,

您看您喜欢吃哪个~



人均:125元

地址:前海东沿14号(近银锭桥)


瓷,

怎么样?有想吃的么?

如果没有,那您可得往下接着看了~















新川凉面















这是多少北京孩子从小吃到大的面馆,

虽说和过去比,吃起来味道是差了点,

但在这炎炎夏日里,

能来上一口,依旧是那么的舒坦~


(图片来自大众点评:两三颗苹果)


人均:23元

地址:新街口南大街14号














老西安饭庄















会吃的主儿,

进新川之前准得先来老西安买上几串羊肉串。


(图片来自大众点评:宝儿妞)


他家的羊肉串,那叫一绝,

唇齿留香,没有膻味。

您瞅这个头,

绝对能满足您想大口吃肉的小心愿。


(图片来自大众点评:celia1120)


他家的羊肉泡馍,

不用我多介绍了吧,进店必吃。

汤鲜肉嫩,馍也有嚼劲。


(图片来自大众点评:Snowcoolgirl)


人均:64元

地址:新街口南大街20号














延吉冷面















夏天的延吉,

是小时候最难忘的回忆,

光着膀子站街边儿端着碗吃面的画面,

还像是昨天刚发生过的一样。


(图片来自大众点评:萱萱)


话说这些年延吉冷面也没少被嫌弃,

但您说一阵子不吃吧...又特惦记。

当然您要不爱吃延吉,那您再往前走走,

故乡酒家的冷面,倒是非常值得一尝~

(图片来自大众点评:爱喝乐啤露的艾德熊)


人均:49元

地址:西四北大街181号














杏园餐厅















那天骑车路过杏园,

瞅见一大爷端着碗面,站门口吃的正香呢~

好家伙,这给我馋的...


(图片来自大众点评:依霏 ~)


炖肉面、糖醋里脊、干炸丸子、宫保鸡丁,

可以算得上是桌桌必点了,

尤其是这儿的糖醋里脊,瞅着就那么的有食欲、

吃到嘴里那更是外焦里嫩、酸甜可口,

一盘子下肚,也不觉得腻。


(图片来自大众点评:小鹿同学)


人均:62元

地址:西四北大街24号














马凯餐厅















您说北京人最馋马凯什么?

绝对是这外酥内软,

麻酱味儿十足的芝麻酱糖饼。

还有东安子鸡、双味鳜鱼、软炸里脊...

也都是老街坊们的最爱。


(图片来自大众点评:杨怼怼)


人均:120元

地址:地安门外大街29号














天桥郭记灌肠















这是南城孩子最美味的记忆,

每天四点出摊儿,

过去一放学准得先来这儿报个到。


(图片来自大众点评:紫庐静荷)


他家的灌肠薄的地方酥脆,厚的地方有嚼头,

配上有咸淡味儿的蒜汁,那味道也是没谁了~


(图片来自大众点评:愿你被世界温柔以待)


人均:41元

地址:北纬路45号院8幢一层102号(老郭又搬回天桥附近了)


瓷,回头聚啊!

疫情当前,您可得戴好口罩,

别让我惦记您!

来源:北京四九城

版权归原作者所有

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