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秋天第一杯蜂蜜水果茶。

美食作者：rishi-ji 2021-09-02 18:14:00

这么快，立秋已经来了。

每年容易便秘上火、喉咙干燥的日子也来了。

这是由于气候干燥，吃得太重口导致的。

为提前顺应气候的变化，这阶段，我们测评了不少蜂蜜水。

里面加点水果口感更好，酸酸甜甜，果香馥郁，还能补充维生素C。

市面上就有许多蜂蜜果茶，不用自己切水果，还挺方便的。

但你稍加留心，多看一眼配料表就会发现...

白砂糖、蜂蜜5%...

这些标榜着“蜂蜜”的饮品，白砂糖却占据着主导位置，蜂蜜少的可怜。

更别说那些看不见配料的饮品店了。

用料实在的有，但大部分都是果酱勾兑糖水混合的，一杯动不动就要20+起。

有没有蜂蜜？含多少蜂蜜？看天意吧。

所以蜂蜜好找，让人眼前一亮的蜂蜜果茶却很少。

但最近，我们喝到了两款让人心情愉悦的蜂蜜果茶，光看名字就让人耳目一新：

蜂蜜柚子百香果茶、蜂蜜柠檬火龙果茶。

1. 含 60%洋槐蜜+15%果肉果粒。

2. 蜜源来自世界公认黄金蜜源地之一，够硬核。

3. 酸甜好喝，能直接闻到蜜甜果香。

4. 0脂肪，一杯约一个苹果的热量。

说是我们迄今为止喝过的满分蜂蜜水果茶，也不为过。

洋槐蜜是“中国四大名蜜”之一。

它使用的洋槐蜜产自甘肃天水，是继土耳其安纳托利亚高原、美国、阿根廷东部平原区后，世界公认的四大黄金蜜源地之一。

波美度达41度以上，属一级品，口感清新甜润，有淡雅槐香，近年来，洋槐蜜价格也在持续走高。

在清透的淡琥珀色蜜汁中，还藏着的肉眼可见的果肉果粒。

蜂蜜柚子百香果茶

洋槐蜜+南非热带红西柚+云南高原百香果

蜂蜜柠檬火龙果茶

洋槐蜜+四川安岳柠檬+江西吉安火龙果

便携小包装比大瓶蜂蜜更新鲜便捷，一撕一冲即可。

蜜的清甜、果的柔酸，平衡得恰到好处。

作为果酱搭配无糖酸奶、面包也是极好的。

等蜂来蜂蜜果茶，日常价58元/盒，一盒12包，每包45g，沉甸甸的很有分量，独立包装更新鲜便捷。

日食记72小时限时福利：39.9元/盒

2盒装75元，折合一杯蜂蜜果茶仅3.2元，再赠价值29.9元多花蜂蜜便携装。

*冲泡时注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜营养，水量建议200ml左右，可按个人喜好调整。

等蜂来蜂蜜水果茶

蜂蜜柚子百香果茶 / 蜂蜜柠檬火龙果茶

一盒12袋×45g

日食记72小时限时福利

39.9 元/盒

75 元/2盒

买2盒再赠价值29.9元多花蜂蜜便携装

日常价：58 元/盒

好蜜的先决条件

世界公认四大黄金蜜源地之一

蜂蜜果茶中的洋槐蜜，产自甘肃天水。

天水地处麦积区，这里是中华养蜂鼻祖姜岐的故里，也是世界公认的黄金蜜源产区之一，产出的蜂蜜浓度高，品质好。

得到国际认可，要满足七大指标：

1.纬度33-38度；2.温度16-30℃；3.湿度40%-80%；4.光照充足；5.海拔1000-3000米；6.环境污染度极低；7.海拔温差大。

其中，以洋槐蜜最具代表性，也是我国主要出口的优质蜜种。

一向对食品安全管制极其严格的日本，对我们的洋槐蜜就尤为偏爱。

每年的4月~5月，这一带的槐花争相绽放，空气中都能闻到淡淡的花香。

人工养蜂发祥地

从养蜂到采蜜，远高于国家标准

早在东汉时期，我国养蜂鼻祖姜岐便在天水驯养野蜂，使得天水成为人工养蜂的发祥地。

世代相传的辛劳养蜂人，非常珍惜大自然的馈赠，对蜂蜜品质有着严格要求。

挑选的养蜂基地，都要提前检测周围的水质、空气，远离生活区、畜牧业及种植区，确保蜜蜂的生活和采蜜环境。

我们了解到的，大部分品牌对蜜源地周围环境几乎是没有要求的，像这样严苛的更是少之又少。

蜂蜜的采收到罐装，也都远高于国家标准。

普通蜂农都是每天摇蜜；等蜂来合作的资深蜂农，确保所有蜂蜜天然成熟，采收期一般要7-15天。

蜂蜜全程不勾兑、不添加、不浓缩，最大限度保留活性酶等营养成分。

波美度高达41以上，果糖和葡萄糖含量也高于国标许多，且不添加蔗糖。

用数据说话

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