“北京这几家店，路过10次吃了9次”

不同味型的辣

在重口味爱好者的心中永远占有不败之地

风靡大江南北

川菜带劲的麻辣

黔菜清爽的酸辣

湘菜纯粹的香辣

...

京城有哪些辣到勾魂的馆子？

走，我们一起去看看~

川辣

张妈妈川味特色馆

一个这两年爆火的小馆子，

大宝一段时间不吃就会怀念的好味道，

几道特色菜在传统川菜基础上有所创新，

口味证明一切！

【张妈妈小炒】

大块猪肉和鲜艳的辣椒满满的炒了一盘，

看颜色就足以让人食指大动！

尝一口，妥妥的下饭神器，

猪肉非常有嚼头，

麻辣咸香，后味回甜。

【连山回锅肉】肉片切得大而薄，

是煮过后加青蒜回锅炒的，

回锅肉油大，

青蒜正好可以很好的中和它的油腻，

一定是肉食爱好者的心头好。

【伤心凉粉】可以选择麻辣或者酸甜，

喜欢吃辣的朋友当然会选择麻辣啊~

吃的时候一定要把上面的辣椒拌开，

吃完这一份觉得整个人都辣的通透，

麻辣鲜香！十分畅快！

【钵钵鸡】十分受欢迎，

一大盆沾汤，辣椒飘香。

串串在冷藏柜里，自取，

荤素都很丰富，

藕片、西兰花这些蔬菜点单率很高，

有嚼劲儿，爽口鲜辣。

人均：59元

地址：交道口南大街76号

黔辣

贵凤凰贵州羊肉粉·小吃

很多人来这里，

都是寻找这一碗地道的羊肉粉。

北京的天越来越冷，

来碗粉汤暖暖也是不错的，

除了羊肉汤其他小吃也值得一试。

店里环境干净整洁，宽敞明亮。

【贵凤凰贵州羊肉粉】

每天现熬的羊肉汤，很对味！

羊肉新鲜大片，米粉滑溜有韧劲，

汤汁微麻鲜香，好喝。

【招牌黑糖玫瑰冰粉】

配料相当丰富，

里面有西瓜、菠萝、芝麻、葡萄干等，

酸酸甜甜，冰冰凉凉超好吃~

【劲辣辣子鸡米粉】

辣子鸡做得很好吃，

香辣入味，配菜种类很多，

里面的粉是宽的，像是面皮。

【秘制香辣土豆】

土豆口感绵密，微辣，

顶上会加一点鱼腥草，

有一种干锅土豆的感觉。

人均：53元

地址：朝阳区光华里8号中海广场B1-07贵凤凰

渝辣

一味一诚·重庆烤鱼

除了重庆火锅的冲辣，

重庆烤鱼也是别有一番风味的。

香辣味道的也超级好吃，

麻味和辣味都不是很超过，

外焦里嫩，鱼皮超级好吃！

香辣烤鱼其实都差不多，

大宝来推荐个鸡汁杏鲍菇烤鱼，

还可以拼盘两种口味。

鸡汁杏鲍菇的相对而言没有那么重口~

辽宁号飞鸡架也是大宝的必点之一，

口味略微的有一些偏甜，

但还是比较惊艳的口味~

黄金脆脆饼作为配餐主食，

有点像手抓饼的口感，

陪着烤鱼汤汁吃，酥脆可口~

人均：94元

位置：西大望路甲22号

滇辣

火烧云傣家菜

招牌的【铜锅油焖鸡】，

微微辣都非！常！辣！

满满的一锅，鸡肉香嫩，

土豆软糯，炖的微微融化，

伴着用竹筒蒸制的米饭，

一口一口根本停不下来~

实在太辣了就可以来一块炸虾饼，

满满的都是虾肉，

外面一层炸的金黄酥脆，

蘸上甜甜的桂花汁，

咬一口满满的都是虾肉，

超级足的汁水，满满的幸福感~

人均：103元

地址：东三环北路38号院好世界商场2层

湘辣

翠清

被陈晓卿老师翻牌子无数次的翠清，

已经是湘菜馆子里的传奇，

作为一家湘菜馆子，

“辣”肯定是排在首位的，

就着菜，一人两碗饭都是平常事。

一盘翠清小炒肉

馋的陈老师三番五次的往这儿跑，

辣椒、小西芹、满满的肉片，

吃这一盘一整碗米饭就下肚了~

小炒油渣则是肥肉爱好者的盛宴，

白花花的肉片已经炸的非常脆，

不焦不糊，

恰到好处的火候

将丰腴的油脂紧紧的锁在了脆皮之中，

趁热来一筷子，

脂肪的香气一下子窜出来，

让人惊呼世上竟有如此美味之物！

人均：98元

地址：翠微路翠微东里甲1号颐源居对面

台湾辣

凑凑

凑凑是呷哺呷哺的轻奢品牌，

台湾的辣锅，送给不太能吃辣，

但是就馋这口儿的朋友，

可以过来打打牙祭，

锅底分好多种，

可以根据自己的喜好选择。

台式麻辣锅里的鸭血和豆腐可以免费续，

雪花牛肉粒肉质鲜嫩，

放在锅里久煮不老，

顺着肉的纹理咬下去非常嫩，

会感觉有肉汁跳出来。

大红袍珍珠奶茶店家的镇店产品，

奶茶口感香滑茶香浓郁略有回甘，

但是珍珠口感有点黏腻。

冰的喝起来很爽。

人均：147元

地址： 西大望路21号合生汇购物中心L4层

来源：网络

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