在家做一碗媲美高级日料店的鳗鱼饭,只要2分钟?

餐饮 作者:rishi-ji 2021-02-24 18:59:02 阅读:40
『嘴巴挑到人崩溃,杀价杀到被拉黑
                     ——日食记铁血选品组


我猜,应该没有人会拒绝软乎乎、香喷喷、入口即化的鳗鱼吧?
烤鳗的香气,混合酱香与蛋香,再配上米饭,
天呐,那就是幸福的味道!
只可惜,鳗鱼与其他美食不太一样,
上乘的原材料难寻,烹饪时又要烤,又需要秘制酱汁……

费时又费力,有厨艺的人都很难招架得住,更别说厨房小白了。

"想吃一碗地道的鳗鱼饭,难道就只能去价格高昂的日料店?"


不。
日食记选品组的老饕们,就是要在家也能吃上价比高、能媲美高级日料店“灵魂味道”的鳗鱼!

我们同事,都是十级鳗鱼饭爱好者。

一听到选品会有鳗鱼,很多人早早就搬个凳子在会议室坐好了。

等吃到嘴里后,我们都是这个表情

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