空中有朵云做的舒芙蕾。

餐饮作者：rishi-ji 2021-02-15 19:06:42 阅读：15

大家过年好啊~

放了几天假的我，今日恢复营业☁️

“大年初四，暖灶接福。”

老话都说了要暖灶，那今天就来暖暖烤箱吧？

做一份云朵般松软、老少咸宜的舒芙蕾。让你体验一把极致的云上口感。

舒芙蕾做得好，用勺子挖开的瞬间，你就能充分感受到它的绵软幸福。蛋香充盈着蓬松的糕体，黄油融化渗进小气孔里，就像渗进蛋糕的呼吸之间——入口即化。

最重要的一点，是出炉即食。

舒芙蕾是赏味期限极短的食物，出炉不多久后就会回缩塌陷，一不小心，就错失高光的蓬松感。

不止舒芙蕾，世间许多事皆是如此。

请记得，趁着好时光

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