用美味的邀约,开启2021的甜蜜~

餐饮 作者:北京吃货 2021-01-04 18:28:46 阅读:17

刚刚结束元旦小长假,

大宝的内心直呼:没待够啊!

但新的一年,

一定要做意气风发的打工人呀!

为了给大家提提劲!

大宝特意准备了

几家甜品店,

来弥补内心的苦。



随心小姐·明厨房 

一进门就感觉自己来了一家火烈鸟专门店,

墙上的贴画、地上的摆件、

桌子上的鲜花、拱门上的装饰,

都是各种各样的火烈鸟~



红丝绒蛋糕托盘上的三只小兔子

烘托的甜品本尊更加粉嫩可爱~

甜蜜酥软的马卡龙后面也藏着一只火烈鸟,

奶油芝士混合着马斯卡彭奶酪,

一大勺下肚也不觉得油腻


美美的草莓千层没有理由不爱上!

切开后,里面竟然还有草莓果粒!


颜值高到随便一张照片就可以称霸朋友圈!

一层层薄薄的,绝对不含糊!


人均:94

地址:工人体育场北路盈科中心地下一层102号


客从何处来

客从何处来处在相对安静的胡同深处,

最显眼的就是门口日式的枯山水造景。

单看环境就知道这家店做出来的甜品,

颜值应该也是在线的。


宇治少年是这家店的招牌,

抹茶千层分层均匀,

而且特别薄。

抹茶的味道也很正,

听说选用的是丸久小山园的和光抹茶粉。


抹茶香泛着微微的苦涩,

再配合着柔滑湿润的抹茶奶油,

吃起来就是一种享受。

不光甜品上足够惊艳,

他家的器皿可都是爱马仕的呢。

提拉米苏糯米糍也是意外惊喜,

表皮润滑富有弹性,

很糯且润度刚刚好。


里面的馅料是提拉米苏,

香甜中带着一点苦味,

配着香甜的奶油,口感很好。


最神奇的就是外面还搭配了一圈海苔肉松,

显得甜品设计层次感非常丰盈。


人均:128

地址:三里屯机电学院10号楼南一号


私人做法


人人都说,

如果想吃地道的法式拿破仑

一定要来私人做法尝一尝。


这家一进去。

就被各式各样的拿破仑吸引过去了。

推荐他家的茉莉味拿破仑,

真的是非常好吃,

浓郁的茉莉花香,

配上层层酥脆的酥皮,

很惊艳的搭配。


除了茉莉花味的还有

香草、绿茶、玫瑰都可以试一试。


人均:82

地址:百子湾苹果社区北区2号楼20号底商


Tian品

Tian品在一个类似车间改造的地方,

层高很高,视野好通风也不错,

很多人来这里是专门拍照的。


沙棘枸杞巧克力蛋糕

两款养生频道中经常出现的食材,

竟然也能和甜品完美的融合起来,

酸甜适口,吃到嘴中层次分明,

吃完感觉自己好会养生(bushi


可露丽在北京有很多家都在做,

这里做的算是比较正宗的。


外皮处理的很脆,

里面却软软糯糯的,

有一股浓浓的焦糖味,

做的很到位。


人均:67

地址:景山中街纳福胡同13号冶金自动化设备研究所内南院


御果子

御果子在胡同里,

招牌不是特别明显,

而且店里不大,

装修的也比较简单。


这里的甜品都是以抹茶为主题的。


他家的御抹茶千层,

抹茶的苦涩和核桃融合的很好,

一口下去既能尝到绵软的千层、

略微泛苦的茶香,

还有一口咬下去满口香气的山核桃,

幸福感超强!

樱花莫吉托也是他家的招牌,

满满一杯的樱花,

配上薄荷和柠檬汁,

不过因为是含酒精的饮料,

开车就不要点了哦。


人均:51

地址:南锣鼓巷菊儿胡同18号-1


凯宾斯基面包房

作为老牌酒店,

凯宾斯基在北京人的记忆中

是那时最为顶级的消费场所。

京城的吃货们,

最恋恋不忘的就是凯宾斯基的面包房。


听说就算是住在郊区的老外们

也爱举家去这里吃蛋糕,

因为是德国人做的西点,

用料厚实又实惠,

他家的黑森林蛋糕采用传统的德国经典做法,

吃起来一点也不腻,卖的超级好,

这么多年了还是那个味道。


人均:116

地址:凯宾斯基饭店1楼



祝所有的小吃货们新年快乐

快在评论区分享你爱的甜品吧

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